Ryokan in Japan: zo slaap je in een traditionele Japanse herberg

Ryokan in Japan: zo slaap je in een traditionele Japanse herberg

Door Thomas de Vries·Bijgewerkt ·8 min lezen
Hotels in Tokyo

Vind je hotel in Tokyo

Gratis annuleren bij de meeste hotels. Je betaalt niets extra via onze link.

Bekijk hotels in TokyoJe betaalt niets extra via onze links

Een ryokan is een traditionele Japanse herberg met tatami op de vloer, een futon als bed, een gezamenlijk bad en meestal een uitgebreid diner en ontbijt bij de prijs inbegrepen. Wil je er één keer echt voor gaan, boek dan een ryokan met eigen onsen in Hakone of Kinosaki. Reken op ongeveer 15.000 tot 35.000 yen per persoon per nacht voor een goede middenklasse ryokan met maaltijden. Hieronder lees je wat je kunt verwachten, hoe je je gedraagt en waar in Japan je het mooist overnacht.

Onze keuze

Een onsen ryokan in Hakone, vlak bij Tokyo

In Hakone combineer je een verblijf in een ryokan met warmwaterbronnen en, bij helder weer, zicht op Mount Fuji. Je zit er vanuit Tokyo binnen twee uur. Filter bij Booking.com op ontbijt en diner inbegrepen en lees de beoordelingen over het eten.

Bekijk ryokans in Hakone bij Booking.com

Een traditionele ryokan in Japan

Wat is een ryokan precies?

Het woord ryokan betekent letterlijk zoiets als reizigershuis. Op Engelstalige boekingssites zie je ze terug als traditional Japanese inns of als hot spring ryokan. De eerste Japanse herbergen ontstonden langs de oude handelswegen, en in de Edoperiode (1603 tot 1868) groeiden ze uit tot vaste rustpunten voor reizigers te voet. Veel ryokans zijn nog steeds familiebedrijven die al generaties lang door dezelfde familie worden gerund. Wat ze bijzonder maakt is omotenashi: de Japanse gastvrijheid waarbij het personeel je wensen probeert te voelen voordat je ze uitspreekt.

Een traditionele ryokan is dus meer dan een accommodatie en een unieke ervaring van de Japanse cultuur. Je koopt een compleet avondprogramma: inchecken, in bad, in je yukata aan tafel, slapen op de grond en een Japans ontbijt. Een eenvoudigere variant is de minshuku, een soort pension bij een familie thuis, met minder service en een lagere prijs. Vergeleken met hostels of een capsule hotel in Japan betaal je flink meer, maar je krijgt er ook twee maaltijden en een bad bij.

Ryokan, hotel of minshuku: de verschillen

Kenmerk Ryokan Westers hotel Minshuku
Kamer Traditionele Japanse kamer Bed, bureau, vaak klein Rietmatten, eenvoudig
Bed Futon die het personeel klaarlegt Westers bed Futon, soms zelf uitrollen
Eten Diner en ontbijt meestal inbegrepen Los te boeken Eenvoudige thuiskeuken
Bad Gedeelde onsen, soms eigen bad Eigen badkamer Gedeeld bad
Richtprijs per persoon Rond 15.000 tot 35.000 yen, luxe veel hoger Per kamer, vaak goedkoper Vaak onder 12.000 yen
Vind je hotel in TokyoGratis annuleren bij de meeste hotels. Je betaalt niets extra via onze link.
Bekijk hotels in Tokyo

Slapen in een ryokan: wat je kunt verwachten

Aankomst en je kamer

Bij de ingang doe je je schoenen uit en stap je in slippers. Die slippers laat je weer staan voor de kamer, want op tatami matten loop je alleen op sokken of blote voeten. Voor het toilet staan vaak aparte toiletslippers klaar: vergeet niet ze na afloop weer uit te doen. In de kamer wacht meestal groene thee met een zoetigheid. Inchecken kan vaak vanaf 15.00 uur en uitchecken rond 10.00 uur; kom liever niet te laat, omdat de keuken het diner op je aankomst afstemt.

In de meeste ryokans zijn airconditioning en wifi tegenwoordig gewoon aanwezig. Een eigen badkamer met toilet heb je lang niet altijd, zeker niet in de goedkopere kamers. Kijk daar bij het boeken dus goed naar.

Yukata en onsen

In de kast ligt een yukata klaar, een lichte katoenen kimono. Die draag je in de gangen, in de eetzaal en op weg naar het bad. Let op: de linkerkant gaat over de rechterkant; andersom is hoe een overledene gekleed wordt. Het bad is het hart van een Japanse ryokan. Je wast je eerst grondig zittend op een krukje bij de douches en stapt pas daarna schoon in het warme water. Badkleding is niet toegestaan, je gaat naakt. Je kleine handdoek houd je uit het water; veel Japanners leggen hem op hun hoofd. Meer over badhuizen lees je op onze pagina over onsen in Japan.

Kaiseki: de heerlijke Japanse maaltijd

Het diner is vaak een kaiseki: een reeks kleine gangen met seizoensgebonden ingrediënten uit de streek. Denk aan sashimi, gegrilde vis, tempura, een stoofje, rijst met soep en ingemaakte groenten, soms soba of wagyu. In de bergen eet je meer groenten en riviervis, aan de kust meer zeevruchten. Het diner begint meestal tussen 18.00 en 19.30 uur en je kiest het tijdstip bij het inchecken. Heb je een allergie of eet je geen vis, geef dat dan ruim van tevoren door. Het ontbijt is in Japanse stijl: rijst, miso, vis, tamagoyaki en natto voor de liefhebber. Over Japanse eettijden lees je meer in hoe laat eten ze in Japan.

Slapen op een futon

Terwijl jij eet of in bad zit, schuift het personeel de tafel opzij en legt de futons op de vloer. De matrassen zijn dunner dan je gewend bent, maar liggen op de verende tatami verrassend goed. Heb je rugklachten, vraag dan om een extra matras. Na het ontbijt worden de futons weer opgeruimd.

Vergelijk ryokans in heel Japan

Wat kost een overnachting in een ryokan?

Ryokans rekenen vrijwel altijd per persoon, niet per kamer, inclusief diner en ontbijt. Daardoor lijken ze duur, maar je betaalt ook je avondeten mee. Een indicatie per persoon per nacht:

Niveau Prijs per persoon per nacht Wat je krijgt
Eenvoudig Rond 10.000 tot 18.000 yen Gedeeld bad, eenvoudig diner, soms geen eigen toilet
Middenklasse Rond 18.000 tot 35.000 yen Warmwaterbad, uitgebreide kaiseki, vaak eigen toilet
Luxe Vanaf ongeveer 35.000 yen, tot ver boven 60.000 yen Eigen buitenbad, uitzicht, veel service

In het weekend, rond feestdagen en in het najaar liggen de prijzen hoger. Op het platteland, zoals in Kurokawa of in Tohoku, krijg je voor hetzelfde geld vaak meer dan in Kyoto of Tokyo. Controleer altijd de actuele prijs en kijk of de badbelasting of een toeslag voor twee maaltijden al is inbegrepen. Wil je je totale reisbudget inschatten, kijk dan op hoe duur is een reis naar Japan.

Een onsen hoort bij een verblijf in een ryokan

Etiquette in een ryokan en onsen

  • Schoenen uit bij de ingang en nooit met slippers op de matten.
  • Was je grondig voordat je het bad in gaat.
  • Geen badkleding en geen handdoek in het water.
  • Praat zacht, zeker ‘s avonds in de gangen.
  • Kom op tijd voor het diner: de keuken rekent erop.
  • Fooi geven is niet nodig en kan zelfs ongemakkelijk zijn.

Meer algemene omgangsregels vind je op onze pagina over Japanse etiquette.

Tattoos in de onsen

Veel badhuizen weigeren gasten met een zichtbare tattoo, een regel die voortkomt uit de associatie met de yakuza. Het wordt wel soepeler, maar ga er niet van uit. Je hebt drie opties. Kies een ryokan met een privébad op de kamer of een kashikiri bad dat je per tijdslot reserveert. Plak een kleine tattoo af met een speciale sticker, als de ryokan dat toestaat. Of ga naar Kinosaki Onsen, waar volgens het lokale toeristenbureau alle zeven openbare badhuizen tattoos toestaan. Veel accommodaties beantwoorden zo’n vraag netjes per mail, dus vraag het altijd vooraf na.

Hakone, bekend om zijn ryokans

De leukste ryokans in Japan per regio

Hakone

De bekendste onsen ryokan bestemming vlak bij Tokyo. Bergen, een meer, musea en bij goed weer uitzicht op Mount Fuji. Ideaal voor één nacht onderweg naar het westen. Lees meer over deze bergregio.

Kyoto

Hier vind je stadsryokans in oude houten panden, vaak zonder groot bad maar met veel sfeer in wijken als Gion en Higashiyama. Onze tips staan op de pagina ryokan in Kyoto.

Takayama

Een bergstadje in de Japanse Alpen met een goed bewaard oud centrum. De herbergen serveren hier vaak Hida rundvlees en berggroenten. Bekijk ook Takayama.

Kinosaki Onsen

Een klein badplaatsje waar je in yukata en op houten sandalen langs zeven openbare badhuizen wandelt. Veel herbergen geven je een pas waarmee je die gratis of met korting bezoekt.

Kurokawa Onsen

Een dorpje in de bergen van Kyushu met rotsbaden in de buitenlucht en een rustig, landelijk karakter. Hier krijg je vaak meer kwaliteit voor je geld.

Ook Koyasan (overnachten in een tempel), het eiland Miyajima bij Hiroshima, Nagano en Sapporo op Hokkaido hebben mooie adressen. Blijf je liever in de hoofdstad, kijk dan naar een ryokan in Tokyo. Veel Japanse ryokans in Osaka zijn kleiner en eenvoudiger.

Zo boek je een ryokan slim

Wil je tijdens je reis minstens één keer in een ryokan slapen, houd dan deze volgorde aan.

  1. Kies een of twee nachten, niet je hele reis: de ervaring is intens en op de grond slapen is niet voor iedereen.
  2. Filter op diner en ontbijt inbegrepen, anders mis je het halve verblijf.
  3. Kijk of je een eigen badkamer wilt en of er een kashikiri bad is.
  4. Lees wat gasten schrijven over het eten en het bad, niet alleen over de kamer.
  5. Boek populaire adressen ruim van tevoren voor de kersenbloesem en het najaar.

Zoek je ryokan bij Booking.com

Veelgestelde vragen over een ryokan in Japan

Wat is een ryokan overnachting?

Een overnachting in een ryokan is een verblijf in een traditionele herberg waar je op de vloer slaapt en waarbij een Japans diner, ontbijt en toegang tot het bad meestal in de prijs zitten.

Is badkleding toegestaan in de onsen?

Nee. In een Japans bad ga je naakt, na eerst goed te douchen. Mannen en vrouwen baden meestal gescheiden.

Kun je met kinderen in een ryokan verblijven?

Ja, veel ryokans zijn kindvriendelijk en hebben aangepaste maaltijden. Sommige luxe adressen weren jonge kinderen; controleer dat bij het boeken.

Hoeveel nachten moet ik boeken?

Voor de meeste reizigers is één of twee nachten genoeg. Combineer het met gewone hotels in de grote steden.

Kan ik met een tattoo in een ryokan slapen?

Slapen wel, maar het gedeelde bad kan verboden zijn. Kies een kamer met eigen bad, een privébad of een tattoovriendelijke plek zoals Kinosaki.

Thomas de Vries

Schrijft voor Reizen door Japan: praktische tips, routes en eerlijke reviews voor je reis naar Japan.

Hotels in TokyoGratis annuleren bij de meeste hotelsBekijk